A cervejaria adquiriu novos equipamentos para poder dobrar a produção inicial do insumo Nas últimas semanas, a Ambev conseguiu dobrar sua produção de álcool em gel, chegando a um milhão de unidades, que agora serão doadas a todas as Secretarias Estaduais de Saúde das 27 unidades federativas do Brasil. Para ampliar a doação, a Ambev…
Categoria: Curiosidades
Cervejaria de Minas e indústria de cosméticos produzem álcool gel para doação
Capapreta e a indústria de cosméticos Nutrihair irão produzir lote de antisséptico O momento é de incertezas, de reinvenção para os negócios e de estudo de cenários para o mercado futuro. Apesar disso, o cuidado com as pessoas e responsabilidade social motiva os empresários a buscarem formas de ajudar quem mais precisa. A disponibilidade de matéria…
Associação de bares e restaurantes lança e-book de prevenção contra o coronavírus
Abrasel lança guia com boas-práticas contra a doença para estabelecimentos; saiba como baixar A preocupação com o coronavírus é global. A cada dia mais casos confirmados surgem em um número maior de países. Até este momento, BH tem 54 suspeitos de estarem infectados. Em meio ao medo, medidas de higiene e proteção devem ser tomadas…
Prussia Bier passa a utilizar copos biodegradáveis
Preocupação ambiental é um dos valores da cervejaria do interior de Minas A Cervejaria Prussia Bier, localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, na região Central de Minas Gerais, está com uma novidade que demonstra consciência ambiental e cuidado com a natureza: agora os copos descartáveis da marca utilizados em eventos e delivery de chope…
Octopus faz ação ambiental na Serra do Gandarela
A ação visa compensar as emissões de carbono durante produção e distribuição das cervejas Para abrir seu calendário de atividades sustentáveis em 2020, a Cervejaria Octopus realizou, na segunda quinzena de janeiro, uma ação estratégica de plantio na região da Serra do Gandarela, localizada a 40 km de Belo Horizonte. A ação visa dar continuidade…
Cerveja artesanal combina com o verão?
Renata Abritta Muita gente acredita que cerveja artesanal é mais “forte” que as industriais e não combina com a estação mais quente do ano. Isso é um mito. O universo das craft beers possui diversas opções de estilos refrescantes que, sim, caem super bem nas altas temperaturas. Começando pelas cervejas pilsen, que são superleves e…
Minas tem primeira cervejaria com produção em incubadora de empresas
Com programa de incubação de Santa Rita do Sapucaí, Cerveja Pós-Doc já conseguiu registro no Mapa e está pronta para encarar o mercado Por Renata Abritta Eles não gostavam de cerveja. Até que, por conta de um pós-doutorado em microbiologia cujo trabalho era desenvolver etanol de segunda geração, começou a surgir uma paixão pelo trabalho…
5 dicas do Campeão do “Mestre Cervejeiro” para fazer cerveja em casa
Muita gente sonha em fazer a própria cerveja artesanal em casa. E, antes de saber como funciona uma brassagem, já sai comprando equipamentos e insumos. Mesmo com a receita pronta em mãos e o passo a passo, a primeira cerveja pode não sair da forma esperada. Ela pode ficar sem gás, desequilibrada, com defeitos ou…
Alemã é primeira mulher a vencer concurso mundial de sommelier de cerveja
O título foi concedido no dia 27 de setembro, em Rimini, na Itália A alemã Elisa Raus é a primeira mulher a ganhar o prêmio de melhor sommelier de cervejas do mundo. O World Championship of Beer Sommeliers , organizado pela Doemens Akademie, reuniu 80 candidatos de 19 países. Elisa ganhou a premiação por seu…
Patagonia lança embalagem que pode ser plantada
Papel utilizado pela cervejaria possui sementes vivas para cultivo A Cerveza Patagonia, maior cervejaria craft da Argentina, criou uma versão ecológica da sua tradicional embalagem de seis unidades produzida com um papel germinável, o Eco Pack. O material, que possui sementes vivas em sua composição, deve ser partido em diversos pedaços, plantado e irrigado, completando…
BRASIL SEM RÓTULO 