Por Renata Abritta
BBQ da Krug Bier reúne rótulos da cervejaria, cortes de diversos chefs de cozinha e atrações musicais
Cerveja, churrasco e boa música é uma combinação perfeita! E mais um grande evento que reúne esses três elementos já tem data marcada em BH pra você colocar na sua agenda. A praça José Mendes Júnior, que fica perto da praça da Liberdade, vai receber no dia primeiro de setembro o Festival na Brasa – BBQ, das 10h às 20h, com entrada gratuita (mediante retirada do ingresso).
O festival, apresentado pela Krug Bier, terá uma megaestrutura com mais de 100 metros quadrados com dez estações de carnes nobres. O evento também conta com praça de alimentação e bar container da Krug Bier, além de espaço kids com monitores, para conforto dos pais.
Entre os chefs que apresentarão seus cortes especiais em cada estação estão Alisson (costela), Jéssica e Barão (ancho suíno com barbecue), Clovis e Thalisson (porco aberto com barbecue), Saulo Mansur (linguiça), Lucas Barbosa (fraldinha), Marcos Eduardo (cordeiro) e Rafa (sobrecoxa com dryrub), Josiney (picanha), Gabriel e Costinha BBQ (ancho bovino), Melquisedec (chorizo bovino) e Francis Massilon na coordenação dos assadores.
Para agitar o BBQ as atrações musicais incluem DJ Siman, o cantor e compositor sertanejo Bernardo Souza e a banda Velotrol.
Os ingressos são gratuitos e devem ser retirados por meio do Sympla!
Serviço:
Festival na Brasa BBQ
Data: 1º de setembro de 2019 – domingo
Horário: 10h às 20h
Local: Praça José Mendes Júnior – ao lado do Palácio da Liberdade
Entrada gratuita via retirada de ingressos: https://www.sympla.com.br/festival-na-brasa-bbq-2019__609631
Foto em destaque: Midiaria /Divulgação